Heute möchte ich Ihnen mein eigenes Buch vorstellen: „MAKULA… WAS? Alles, was Sie wissen sollten, wenn Sie von Makuladegeneration betroffen sind – Ein ganzheitlicher Ansatz zur Therapie und Ernährung. 

Für viele meiner Patienten war der Begriff „Makuladegeneration“ unbekannt, bis sie diese Diagnose bei ihrem Augenarzt erhielten. „MAKULA…WAS?“, so lautet oft die erste, verständliche Reaktion. In solchen Augenblicken ist es natürlich, sich niedergeschlagen zu fühlen. Doch sobald der erste Schreck verfliegt, beginnt die intensive Suche nach verlässlichen Informationen und Erfahrungsberichten – eine Reise durch den dichten Dschungel des Internets, die oft Stunden in Anspruch nimmt und mehr Fragen als Antworten hinterlässt.

Falls Ihnen das bekannt vorkommt, sind Sie nicht allein. Auch ich stand vor etwa zehn Jahren vor einer erschütternden, persönlichen Erfahrung, die mein Leben veränderte. Als mir eine plötzliche und schwere Augendiagnose gestellt wurde, war ich sprachlos und erschrocken. Plötzlich mit der drohenden Möglichkeit einer Erblindung konfrontiert zu werden, glich einer Achterbahn der Gefühle. Diese Reise war geprägt von Schock, Verwirrung und dem tiefen Wunsch, mein Augenlicht zu bewahren.

Diese persönlichen Erfahrungen – sowohl als Betroffene als auch als Diplom-Ökotrophologin und Heilpraktikerin  – haben mich dazu veranlasst, mich intensiv mit dem Thema Augengesundheit zu beschäftigen. Dieses Buch ist das Ergebnis meiner persönlichen Herausforderung und der Wunsch, ein fundiertes Verständnis für ernste Augenerkrankungen wie die Makuladegeneration zu schaffen. Mit diesem Buch möchte ich Ihnen nicht nur grundlegendes Wissen vermitteln, sondern auch praktische Wege aufzeigen, wie Sie durch bewusste Ernährungs- und Lebensteilentscheidungen Ihre Augengesundheit selbst beeinflussen können. Sie sind eingeladen, mit mir diesen Weg zu erkunden, um nicht nur Ihr Augenlicht zu bewahren, sondern auch Ihre Lebensqualität nachhaltig zu verbessern.

Für wen ist das Buch „MAKULA…WAS?“ geeignet?

Sind Sie bereit, Ihre Augengesundheit aktiv in die eigenen Hände zu nehmen? Möglicherweise müssen Sie einige liebgewonnene Gewohnheiten aufgeben und Ihre Ernährung sowie Lebensweise anpassen. Bedenken Sie, dass ich keinen Zauberstab habe; ich kann Ihnen nur den Pfad weisen, der für manche von Ihnen anspruchsvoll sein mag. Aber diesen Pfad müssen Sie selbst beschreiten, Schritt für Schritt. Wenn Sie nicht bereit sind, Veränderungen in Ihrem Leben vorzunehmen, wird das Buch für Sie nicht das Richtige sein. Für alle anderen gilt: Tauchen Sie ein und erleben Sie, wie Wissen Ihre Sehkraft verbessern kann!

Warum habe ich dieses Buch über Makuladegeneration geschrieben:

Seit vielen Jahren liegt ein Schwerpunkt meiner Praxis auf der Behandlung der Makuladegeneration. Oft kommen Patienten zu mir, die von ihrem Augenarzt keine klaren Therapieempfehlungen erhalten haben. Stattdessen hören sie meist: abwarten und kontrollieren. Bei der feuchten Variante wird oft symptomatisch gespritzt. Höchstens wird ein Nahrungsergänzungsmittel verordnet. Dabei gibt es so unzählige Faktoren, die bei einer AMD eine Rolle spielen.

Ich möchte diese Erkrankung nicht nur bekannter machen, sondern jedem die Möglichkeit geben, selbst aktiv etwas für seine Augengesundheit tun zu können.

Ich bin dankbar dafür, dass ich in den vergangenen Jahren, zahlreichen Menschen zu einem Mehr an Lebensqualität verholfen habe, indem ich Ängste und Sorgen nehmen konnte. Natürlich kann ich nicht jedem Einzelnen helfen, vor allem nicht, wenn die Makuladegeneration sich über Jahrzehnte festgesetzt hat. Daher ist es umso wichtiger, schon frühzeitig Vorsorgemaßnahmen zu ergreifen.

Selbst wenn Ihre Diagnose der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) schon lange zurückreicht, ist es niemals zu spät, neue Wege zu beschreiten, die über die Grenzen der konventionellen Medizin hinausgehen, um Ihre Sehkraft zu verbessern. Ich möchte keinesfalls die Schulmedizin diskreditieren. Vielmehr ist es mein Anliegen, aufzuklären und wirksame Strategien gegen diese hinterlistige Krankheit zu fördern – vor allem durch Prävention. Dieses Buch ist mein Versuch, ein Licht auf die Dunkelheit der Makuladegeneration zu werfen und zahlreiche Menschen vor dem unwiderruflichen Verlust des Sehvermögens zu schützen.

Sie sind keineswegs machtlos. Ergeben Sie sich nicht einfach Ihrem Schicksal. Öffnen Sie sich für neue Perspektiven, schauen Sie über den Tellerrand hinaus und erkunden Sie die breite Palette an Möglichkeiten, der Makuladegeneration entgegenzuwirken. Auch wenn Sie schon länger betroffen sind, bietet dieses Buch viele Ansätze, um Ihre Sehkraft signifikant zu verbessern. Ergreifen Sie die Initiative für ein besseres Sehen und seien Sie stolz darauf, diesen entscheidenden ersten Schritt zu machen, indem Sie sich dieses Buch zulegen.

Wenn Sie skeptisch sind, verstehe ich das vollkommen. Es ist oft nicht leicht, sich auf neue Ansichten einzulassen, insbesondere wenn dies bedeutet, vertraute Gewohnheiten aufzugeben. Doch lassen Sie uns diese Gelegenheit ergreifen, Ihre Gesundheit zu verbessern. Gemeinsam werden wir den Pfad zu einer besseren Augengesundheit beschreiten, und ich werde Sie auf Ihrem Weg zum Augengesundheitsexperten begleiten.

Das erwartet Sie beim Lesen:

• Einfache, aber wirkungsvolle Strategien für gesunde Augen: Erfahren Sie, wie Sie Ihre Augengesundheit mit unkomplizierten Methoden unterstützen können.
• Wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse und deren praktische Anwendung: Nutzen Sie aktuelle Forschungsergebnisse, die Sie direkt in Ihrem Alltag umsetzen können.
• Ganzheitliche Ansätze als Ergänzung zur traditionellen Medizin: Lernen Sie, wie Sie Ihre Behandlungsoptionen durch ganzheitliche Methoden erweitern.
• Medikamente unter der Lupe: Erkennen Sie, welche Medikamente Ihnen wichtige Vitamine rauben und bei AMD kontraproduktiv sind.
• Wichtige Blutwerte: Es gibt sie, Blutwerte, die bei der AMD unbedingt gecheckt werden sollten.
• Tipps zur Optimierung Ihrer Ernährung und Lebensweise: Entdecken Sie, wie Sie durch gezielte Änderungen in Ernährung und Lebensstil Ihre Augengesundheit nachhaltig verbessern können.

Sie lernen, wie Sie mit gezielten Maßnahmen und einem ganzheitlichen Ansatz die Kontrolle über Ihre Augengesundheit zurückgewinnen können. Es zeigt Ihnen, dass Sie nicht hilflos sind, sondern durch fundiertes Wissen und bewährte Praktiken positive Veränderungen erreichen können.

Mit über 30 Jahren Erfahrung als Diplom-Ökotrophologin und Heilpraktikerin präsentiere ich in meinem Buch »MAKULA… WAS?« praxisnahe und effektive Ansätze zur aktiven Verbesserung der Augengesundheit. Ich erläutere wissenschaftliche Zusammenhänge und kombiniere sie mit ganzheitlichen Methoden, um Ihnen einen umfassenden Weg zu gesunden Augen zu bieten.

«Verbessern Sie die Regulationsfähigkeit Ihrer Augen. Wissen kann Ihre Sehkraft verbessern. Es hängen mehr Dinge mit Ihren Augen zusammen, als Sie vermuten.»

Der Beitrag Makuladegeneration: Ein ganzheitlicher Wegweiser für Ihre Augengesundheit erschien zuerst auf Kosmetikfuchs Magazin.

Bei der Arteriosklerose handelt es sich um eine chronische Erkrankung, die zur Verhärtung und Verkalkung der Arterien führt. Die Arterienverkalkung kann jedes Alter betreffen. Häufig aber tritt sie bei älteren Menschen auf. Auch ein ungesunder Lebensstil kann zu einer Arteriosklerose führen. Lesen Sie hier, welche Faktoren zu einer Arteriosklerose führen können und was Sie dagegen tun können.

Was ist Arteriosklerose und wie entsteht sie?

Wenn Sie an Arteriosklerose leiden, handelt es sich dabei um eine chronische Erkrankung der Blutgefäße. Dabei bilden sich Ablagerungen, auch Plaques genannt, aus Kalzium, Cholesterin und anderen Stoffen an den Innenwänden der Arterien. Die Arterien sind jene Blutgefäße, die für den Bluttransport vom Herzen zu den anderen Teilen des Körpers zuständig sind. Diese Ablagerungen schränken die Durchgängigkeit der Gefäße ein und machen sie steifer, sodass das Blut nicht so leicht durchfließen kann. Dies stört den Transport des Sauerstoffs und der Nährstoffe sowie den Abtransport der nicht mehr benötigten Stoffwechselprodukte, was zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen kann. Daher ist es wichtig, dass Arterien und Gefäße elastisch bleiben. Je elastischer das Gewebe, desto besser kann das Blut fließen.

Auswirkungen der Arteriosklerose auf den Körper

Da sich die Gefäße bei Arteriosklerose verengen, ist es wichtig, dies frühzeitig zu erkennen. Dadurch können schwerwiegende Komplikationen verhindert werden. Die Folgen der Arteriosklerose sind je nach betroffenem Organ unterschiedlich. Im Herzen führt sie z. B. zu Angina pectoris oder einem Herzinfarkt, eine der schwerwiegendsten Komplikationen. Bei einem Herzinfarkt wird eines der Blutgefäße, das das Herz mit Sauerstoff versorgt, plötzlich verschlossen. Dies kann zu schweren Schäden am Herzmuskel und somit zu lebensbedrohlichen Zuständen führen.

Eine andere schwerwiegende Komplikation ist ein Schlaganfall. Bei einem Schlaganfall wird das Gehirn plötzlich nicht mehr ausreichend mit Blut und Sauerstoff versorgt, was zu schweren Schäden in Teilen des Gehirns führen kann. Dies kann Lähmungen, Sprachstörungen und andere neurologische Probleme verursachen.
Eine weitere, häufig auftretende Komplikation der entzündeten Zellen an den Innenwänden der Arterien, ist ein Nierenschaden. Diese Ablagerungen, die sich im Laufe der Jahre langsam entwickeln, führen zu einer Unterversorgung. Da die Nieren durch die Blutgefäße versorgt werden, kann die Verengung der Gefäße zu einer Reduzierung der Blutversorgung der Nieren führen. Folgliche Nierenerkrankungen sind dann nicht ausgeschlossen.

Woran kann man selbst eine Arteriosklerose erkennen?

Symptome einer arteriellen Verkalkung variieren je nach betroffenem Organ. Wenn die Koronararterie befallen ist, kann das zu Brustschmerzen und Brustenge führen. Aufgrund von Verkalkungen in den Gefäßen des Gehirns können sich Lähmungsgefühle, Sehstörungen oder kurzfristige Bewusstlosigkeit manifestieren.
Mit zunehmendem Alter kann es auch dazu führen, dass sich eine Verkalkung der Hirnarterien in Form von Demenz manifestiert. Der plötzliche Verschluss einer Hirnarterie kann zu einem Schlaganfall führen.

Sind die Beine von Arteriosklerose betroffen, machen sich Schmerzen und eine blasse Haut bemerkbar. Die Schmerzen treten vor allem beim Gehen auf und zwingen den Patienten, regelmäßig stehen zu bleiben. Die Arteriosklerose in den Beinen wird daher auch als „Schaufensterkrankheit“ oder auch Claudicatio intermittens bezeichnet.

Risikofaktoren

Das Risiko an einer Arteriosklerose zu erkranken, steigt ab dem 40. Lebensjahr allmählich an. Bei jungen Menschen sind Männer stärker von dieser Krankheit betroffen als Frauen. Mit zunehmendem Alter gleicht sich das Verhältnis jedoch wieder aus. Um der Entstehung von Arteriosklerose entgegenzuwirken, ist ein gesunder Lebensstil ideal: eine ausgewogene Ernährung, Nichtrauchen, ausreichend Bewegung und regelmäßige Entspannung.

Die Entwicklung einer Arterienverkalkung kann durch eine Reihe von Risikofaktoren beeinflusst werden. Zu den wichtigsten Risikofaktoren gehören:

• Alter: Viele Menschen entwickeln mit zunehmendem Alter eine Verkalkung der Gefäßinnenwände.
• Rauchen: Rauchen erhöht das Risiko, an einer Arterienverkalkung zu erkranken, erheblich.
• Bluthochdruck: Bluthochdruck trägt dazu bei, die Arterienwände zu beschädigen, was zu einer Beeinträchtigung des Blutflusses führt.
• Übergewicht: Fettleibigkeit und Übergewicht fördern Bluthochdruck und somit auch die Gefahr, an einer Arterienverkalkung zu erkranken.
• Blutfette: Hohe Blutfettwerte, wie das Blutfett Lipoprotein, und ein erhöhter Cholesterinspiegel unterstützen die Bildung von Plaques in den Arterien.
• Diabetes: Menschen mit Diabetes haben ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und somit auch für Arteriosklerose.
• Stress: Familiäre Belastungen und Stress im Alltag und Beruf können ebenfalls das Risiko erhöhen, an einer Arterienverkalkung zu erkranken.

Die meisten der genannten Risikofaktoren sind jedoch durch eine Veränderung der Lebensweise vermeidbar. Um der Erkrankung entgegenzuwirken, hilft es, auf gesunde Nahrung zurückzugreifen, viel Bewegung im Tagesablauf einzuplanen und mit dem Rauchen aufzuhören.

Präventive Maßnahmen gegen Arteriosklerose

Die gute Nachricht ist, dass Sie aktiv etwas tun können, um das Risiko für Arteriosklerose zu verringern. Die wohl wichtigste präventive Maßnahme gegen eine Arterienverkalkung ist eine gesunde Ernährung.

Diese sollte aus etwas frischem Obst, viel Gemüse, einigen Vollkornprodukten und magerem Fleisch (1 – 2 x pro Woche) bestehen. Wählen Sie gute Fette und Öle mit einem guten Verhältnis von Omega 6 / Omega 3 Fettsäuren. Ideal ist hier das Verhältnis von 6:1 bis 4:1 oder besser. Je niedriger das Verhältnis, desto besser! Als Vergleich: Maiskeimöl weist ein Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 von ca. 50:1 auf, Sonnenblumenöl von 120:1. Weitere schlechte Fette und Öle sind beispielsweise: Magarine oder Distelöl. Diese Öle sind also weniger empfehlenswert. Dagegen schneiden Leinöl, Chia Samen, Walnüsse und Avocado besser ab.

Rauchen Sie noch? Wenn Sie bereits von Arteriosklerose betroffen sind, sollten Sie sofort das Rauchen einstellen, um der forschreitenden Krankheit Einhalt zu gebieten. Denn Rauchen erhöht das Risiko erheblich, an einer Arterienverkalkung zu erkranken. Durch epidemiologische Untersuchungen ist bewiesen, dass Rauchen an der Entwicklung ateriosklerotischer Veränderungen beteiligt ist und diese beschleunigt. Vor allem Zigarettenraucher leiden häufiger an einer koronaren Herzerkrankung.

Das Rauchen aufzugeben, ist leichter als Sie denken. Wenn Sie es nicht allein schaffen, holen Sie sich professionelle Unterstützung oder versuchen Sie es wie viele andere auch mit Akupunktur. Allerdings muss der Wille da sein. Ohne zu wollen, läuft jegliche Unterstützung ins Leere.

Bewegung schützt

Um hohen Blutdruck und das Risiko für Arteriosklerose zu senken, helfen regelmäßige körperliche Aktivitäten. Bewegen Sie sich daher regelmäßig. Ein täglicher flotter Spaziergang von 20 min. kann das Risiko bereits senken. Bewegung verbessert die Elastizität der Arterien und kann so das Risiko reduzieren. Fangen Sie langsam an und steigern Sie sich allmählich. Führen Sie die Aktivitäten, die Sie bereits ausüben, häufiger aus. Gehen Sie spazieren, wo immer Sie können und so oft wie möglich. Besitzen Sie einen Schrittzähler? Ein Schrittzähler kann zu mehr Bewegung motivieren.

Diagnose:

Die Diagnose von Arteriosklerose erfolgt in der Regel durch eine Kombination aus bildgebenden Verfahren und klinischen Untersuchungen. Zuerst findet normalerweise eine körperliche Untersuchung statt, bei der Ihr Arzt den Puls überprüft und den Blutdruck misst. Danach kann der Arzt eine Blutuntersuchung durchführen lassen, um den Blutzucker und den Cholesterinspiegel zu bestimmen. Als zusätzliche Diagnosemethoden können bildgebende Verfahren zum Einsatz kommen, wie eine Computertomografie, die Magnetresonanztomografie, eine Ultraschalluntersuchung und die Angiografie. Mittels Stresstest kann der Arzt feststellen, wie gut Ihr Herz unter belastenden Situationen funktioniert.

Behandlungsmöglichkeiten für Arteriosklerose

Die Therapie bei Arteriosklerose hängt von den betroffenen Arterien und der Schwere der Erkrankung ab. Meistens aber wird eine Änderung des Lebensstils angeraten. Dazu gehört es, mit dem Rauchen aufzuhören, mehr Sport zu betreiben und auf eine gesunde Ernährung zu achten. Halten Sie auch Ihren Blutzuckerspiegel im Blick.

Ebenfalls können Medikamente zum Einsatz kommen, um den Blutdruck zu kontrollieren oder den Cholesterinspiegel zu senken. Bei schwerwiegenden Fällen kann auch eine Operation nötig sein, um die betroffenen Arterien zu erweitern. Dabei werden die Arterien mittels Katheter aufgeblasen, um den Blutfluss wiederherzustellen. Ebenfalls bieten Stent-Implantationen eine Möglichkeit, um eine verkalkte Arterie offenzuhalten.

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Haben Sie schon einmal von Homocystein gehört? Homocystein ist eine natürlich im menschlichen Körper vorkommende Aminosäure, die von großer Bedeutung für die Neubildung von Proteinen und Kreatinin ist. Kommt sie jedoch in zu großer Menge in unserem Blut vor, gilt sie als gesundheitsschädlich. Wer bereits mit erhöhten Homocystein-Werten konfrontiert wurde, kennt die Besorgnis um Gefäßverkalkung, Herzinfarkt und Schlaganfall.

In welchem Zusammenhang stehen Herzkreislauferkrankungen und Homocystein? Welche Werte sind ideal und wie lässt sich ein erhöhter Homocystein-Spiegel durch den Lebensstil beeinflussen? In diesem Artikel finden Sie alle Infos rundum die Bedeutung des risikobehafteten Stoffwechselproduktes.

So entsteht Homocystein: Einblicke in den Eiweißstoffwechsel

Nehmen wir eiweißhaltige Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch oder Milchprodukte zu uns, wandert mit ihnen ebenfalls die Aminosäure Methionin in unseren Organismus. Homocystein ist ein Zwischenprodukt des Eiweißstoffwechsels unseres Körpers und entsteht beim Abbau von Methionin zu Cystein.

Das Homocystein hat im menschlichen Körper die Aufgabe, die Bildung von anderen Aminosäuren zu unterstützen, aus denen dann wiederum Proteine entstehen. Hierbei handelt es sich um einen vollkommen natürlichen Vorgang, bei dem die Substanz als Stoffwechselprodukt im Organismus anfällt. Ist einmal Homocystein entstanden, verstoffwechselt der Körper es mithilfe von verschiedenen Enzymen weiter in andere Aminosäuren. Um diesen Vorgang durchzuführen, benötigt er jedoch die Vitamine B6, B12 und B9 (Folsäure). Fehlt es dem Körper an diesen Vitaminen, ist die Weiterverarbeitung nicht reibungslos möglich und der Homocystein-Spiegel im Blut steigt.

Herzkreislauferkrankungen und Homocystein

Ist die Homocystein-Konzentration im Blut erhöht, steigt sowohl die Aktivierung der Blutplättchen als auch das Risiko für die Bildung von Blutgerinnseln. Zudem schädigt es die Innenwände der Blutgefäße und beschleunigt somit die Entstehung einer Arterienverkalkung (Arteriosklerose). Hierbei handelt es sich um eine fortschreitende Verhärtung und Verengung der Arterien. „Arterien (Schlagadern) sind Blutgefäße, die sauerstoffreiches Blut vom Herzen in die Organe, Gewebe und Muskeln transportieren und den Blutdruck konstant halten. Eine Arteriosklerose kann daher zu einem ernsten Gesundheitsrisiko werden: Durch Störungen im Blutfluss, die durch die Erkrankung verursacht werden, kann die Sauerstoffversorgung beeinträchtigt oder im schlimmsten Fall ganz unterbrochen werden.

Je nachdem, wo das passiert, kann zum Beispiel ein Herzinfarkt, ein Schlaganfall oder eine Lungenembolie drohen.“ (Quelle: ZAVA – Arteriosklerose).

Mögliche Folgen der Arteriosklerose

Welche Folgeerkrankungen aus einer Arteriosklerose entstehen können, hängt vom Ort der verkalkten Gefäße ab: „Bei einer Verengung von hirnversorgenden Halsschlagadern oder Gefäßen im Gehirn wird die Durchblutung und Sauerstoffversorgung des Gehirns stark eingeschränkt. Es kommt zu Schwindelgefühlen und Gedächtnisstörungen und im Extremfall zu einem Schlaganfall. Sind Herzkranzgefäße betroffen, kann es zur koronaren Herzkrankheit (KHK) kommen und infolgedessen ist das Risiko für einen Herzinfarkt stark erhöht.“ (Quelle: ZAVA – Arteriosklerose).

Die Aussagekraft des Blutbildes: Diese Homocystein-Werte sind ideal

Wenn Sie Ihren Homocystein Spiegel überprüfen lassen, seien Sie vorher mindestens 10 Stunden nüchtern. Sonst könnte sich ein fälschlich erhöhter Wert zeigen.

Von einem erhöhten Homocystein-Spiegel lässt sich bei einem Wert von über 10 µmol/l ausgehen. Liegt der Wert nur knapp darüber, ist die Erwägung eines zweiten Tests empfehlenswert. So lässt sich eine Verfälschung der Ergebnisse durch die Einflussnahme äußerer Faktoren ausschließen.

Beobachtungen der letzten Jahre zeigen, dass ein Wert zwischen 6 bis 8 µmol/l gesund und schützend wirkt. Auch niedrigere Werte sind unbedenklich und weisen auf eine gute Methylierung hin.

Ein sehr niedriger Homocystein-Spiegel von unter 5 µmol/l kann ein Hinweis auf einen Eiweißmangel sein. Bei einem Homocysteinwert von über 12 µmol/l sollten Sie immer handeln.

Homocystein-Werte natürlich senken: Einflüsse von Ernährung und Lebensstil

Folsäuremangel, Vitamin-B12-Mangel und genetische Varianten des Homocysteinstoffwechsels sind die häufigsten Ursachen für einen erhöhten Homocysteinspiegel. Ein Mangel an B-Vitaminen, insbesondere Folsäure, kann zu einem Anstieg des Homocysteinspiegels führen. Folsäure ist ein wichtiges Vitamin für die Homocystein-Synthese, da es für den Transport und die Verarbeitung von Homocystein erforderlich ist. Vitamin B12 ist auch wichtig für die Homocystein-Synthese, da es an der Umwandlung von Homocystein in Methionin beteiligt ist. Genetische Varianten des Homocysteinstoffwechsels können auch den Homocysteinspiegel beeinflussen, da sie die Aktivität einiger Enzyme regulieren, die an der Synthese von Homocystein beteiligt sind.

Welchen Einfluß hat der Lifestyle?

Zusätzlich kann der übermäßige Genuss von Kaffee, der übermäßige Alkoholkonsum, das Rauchen und die Bewegungsarmut den Homocysteinspiegel erhöhen. Übergewicht führt auch zu einem Anstieg des Homocysteinspiegels, da Fettzellen Homocystein produzieren. Daher ist es wichtig, auf eine gesunde Ernährung und ausreichende Bewegung zu achten, um den Homocysteinspiegel im Blut zu normalisieren.

Eine wichtige Rolle spielen dabei die B-Vitamine B6, B12 und B9 (Folsäure). Die tägliche Dosis hängt von verschiedenen Umständen wie dem Alter, Geschlecht, Gewicht, Lebensstil und von möglichen Vorerkrankungen sowie der Einnahme von Medikamenten ab.

Folgende Tipps in Bezug auf den Lebensstil können einen erhöhten Homocystein-Spiegel senken:

• Stress möglichst vermeiden oder reduzieren
• Ausgleichende Tätigkeiten wie Sport oder Meditation zum Stressabbau nutzen
• Mit dem Rauchen aufhören
• Schwarzen Tee und Kaffee-Genuss reduzieren
• Bei Bedarf Gewicht reduzieren

Da die Homocystein-Werte eng mit dem Eiweißstoffwechsel und der Vitaminversorgung in Verbindung stehen, kann eine Ernährungsumstellung ebenfalls verhältnismäßig schnelle Erfolge bewirken. Dazu eignen sich besonders Lebensmittel, die reich an B-Vitaminen sind. Wir haben Ihnen eine kurze Übersicht der aus unserer Sicht wichtigsten Lieferanten erstellt:

Vitamin B6 reiche Lebensmittel:

• Kartoffeln
• Avocados
• Nüsse
• Fisch (besonders Lachs und Hering)
• Leber
• Hummer
• Vollkornprodukte
• Diverse Gemüse: Kohl, grüne Bohnen, Salat
• Linsen

Lebensmittel, die reich an Vitamin B12 sind:

• Eier
• Milchprodukte
• Fisch
• Fleisch

Folsäure: Lebensmittel, die reich an Vitamin B9 (Folsäure) sind:

• Grünes Blattgemüse: Spinat, Feldsalat, Rucola, weitere Salatsorten
• Brokkoli, Porree, Rosenkohl, Blumenkohl
• Tomaten
• Hülsenfrüchte
• Nüsse
• Sprossen
• Orangen
• Eier
• Leber
• Kartoffeln
• Vollkornprodukte
• Knoblauch

Gut zu wissen:

Der Homocysteinspiegel scheint in epidemiologischen Studien in direktem Zusammenhang mit einer altersbedingten Makuladegeneration (AMD) zu stehen.

Der Augenarzt kann die Diagnose Makuladegeneration mithilfe eines einfach durchzuführenden Tests, dem Amsler-Gitter durchführen. Diese Erkrankung tritt mit zunehmendem Alter immer häufiger auf und erreicht bei Menschen über 75 Jahren 20-30 % der Bevölkerung.

Andrea Schnitzler

Dipl. Ökotrophologin, Heilpraktikerin, Fachkosmetikerin.

Mit einem Diplom in Oecotrophologie, einer zusätzlichen Qualifikation als Fachkosmetikerin und der Berufsbezeichnung als Heilpraktikerin bietet die Autorin ein breites Spektrum an Fachwissen und praktischen Fähigkeiten. Diese multidisziplinäre Ausbildung ermöglicht es ihr, Themen rund um Ernährung, Hautpflege und alternative Heilmethoden aus verschiedenen Blickwinkeln zu betrachten und umfassende, fundierte Beratung und Inhalte zu bieten.

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